In origine veniva prodotto dalla farina di mais. La sua dolcezza e pari alla meta’ di quella dello zucchero, ma fornisce lo stesso apporto energetico. Si usa anche per il trattamento delle superfici e per migliorare la consistenza così si trova mescolato in tanti prodotti alimentari ed anche nei farmaci (spesso non se ne da’ informazione sull’etichetta).
Cosa contiene sorbitolo?
- Mais
- Prodotti di panetteria, torte
- Lievito in polvere
- Piatti pronti
- Cibo in scatola
- Dolci
- Gomma da masticare
- Capsule di vitamine ed erbe medicinali
- Frutti drupiferi
